用小酒壶喝酒别有风味

  我们今天谈的并不是饭桌上那种促膝长谈用的有把儿带嘴儿的大酒壶,而是那种或方、或圆、或宽、或窄的小酒壶。如今,现代男性喝酒似乎更加喜欢整瓶往肚子里灌,或者是一杯一杯干,哪怕杯中是诸如芝华士、杰克丹尼或者茅台之类的烈酒。虽然豪爽之气被淋漓尽致地发挥了出来,但是却多少失去了些绅士的优雅感。追求完美与精致的人总是相信,即使是喝酒,也能喝出一种绅士的味道,一种精致的情怀,一种经典的魅力。而能喝出这种感觉的,恐怕只有那种小巧而时尚的酒壶了。
目前,使用这种小酒壶的人还不是很多,这大概缘于中国人与外国人生活习惯的不同。毕竟,中国人的酒都是在饭桌上喝的,谁也不会拎着一个酒壶到处走。
这种酒壶的主体为不锈钢材料,有时会在表面上贴真皮、再造皮、天然木、纤维织物等,或者进行光面、磨砂面、镀金、压花纹、压图案等工艺方面的处理,使得整个酒壶显得更加美观。胡建平指出,酒壶上的真皮材料一般采用牛皮和羊皮,颜色上有很多选择,同时还可以制作出蛇皮、豹纹、鳄鱼皮等花纹,而纤维织物一般以单色为主,或者使用一些格子布、迷彩布等。至于款式方面,四方的形状是酒壶最为经典的款式。同时如今还有圆形、心形、灯泡形、古代酒坛形状等个性化设计的形状。但如果从大类上来区分,酒壶大概分为宽、窄、圆、方4个类别。另外,酒壶是分为全手工、全机械、半手工半机械制作的,但是影响其价格的因素就是看制作工艺过程,不一定就是全手工的酒壶最贵。胡建平说,目前市场上这种酒壶的价格便宜了,大致为几十元一个,而前几年最便宜也要在200元以上。
这种小酒壶的容量大概在1盎司至10盎司之间(1盎司=28.5毫升),随身携带起来非常方便。有很多迷你型的酒壶甚至可以作为钥匙扣挂起来,小巧而可爱,哪怕做个装饰物都是个很好的选择。其实,这酒壶虽然只是一种不锈钢容器,但是如今也渐渐成为了工艺收藏品。瓶身上那惟妙惟肖的雄鹰、奔腾的骏马、威严的徽章等,早已成为了一种艺术。甚至目前出现了名画家在酒壶上作画,更加大大提高了它的价值性、收藏性与可观赏性。另外,现在的小酒壶还有了多种功能,比如酒壶与烟盒结合,酒壶与指南针结合等,二合一的方式更加方便了使用者。至于配件方面,一般包括漏斗、酒杯、皮套等,这些也都是根据个人需要来选择。
用小酒壶喝过酒的人都说,那种感觉很特别。在寒冷的天气中,在惬意的水边,在落日余晖笼罩下的阳台上,随时喝一口珍藏了12年、15年的好酒,绝对是一种幸福。他们说,即使是同一种酒,放在小酒壶里也有了更加美好的别样滋味。也许,这种滋味中早已经添加了生活中悠闲、享受、精致、温暖的因子,让品位也不再那样奢华。

 

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